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Visualizzazione dei post da Giugno, 2017

Tart con fragole arrostite e timo

Un periodo un po’ così. Non traggo gioia neanche dal Blog.  Cucino poco e niente e sembra che tutte le mie passioni si siano improvvisamente congelate.  E mentre lotto per tirarmi fuori da questo male di vivere, qualcosa riesce comunque a catturare la mia attenzione: la Re-cake 2.0 del mese di giugno. Più la guardavo e più desideravo mangiarla, e così l’ho preparata.

Pasta in scrigno di melanzane

Emotivamente depressa, sono stata per un bel po’ lontana dal Blog. Un male di vivere legato ad alcuni importanti eventi nella mia vita, mi ha tolto qualsiasi interesse. 
Non ho cucinato più, non ho letto più, non ho scritto più. Oggi, motivata da un giochino al quale partecipo sempre volentieri, ovvero #scambiamociunaricetta, che vede coinvolte tante delle mie amiche #bloggalline, ho preparato questo primo piatto, prendendo la ricetta dal Blog Staffetta in cucina di Alessia Stano. E non era certo l’unica ricetta che avrei voluto riproporre dal suo Blog!